Les dernières pluies salvatrices ont été accueillies favorablement par les Tunisiens, particulièrement dans le monde rural. Les précipitations ont concerné globalement toutes les régions agricoles du pays, du Nord au Sud. Elles ont permis de réduire le déficit hydrique comparativement à la même période de l’année dernière. Avec les dernières précipitations, peut-on s’attendre à une bonne saison agricole?   …

  Le coût environnemental relativement élevé de certaines cultures, en particulier celles très gourmandes en eau (à l’instar du palmier dattier et des agrumes), représente un problème important qui nécessite la révision de la carte agricole et l’allocation des ressources entre les différentes cultures. Les dernières précipitations enregistrées récemment dans l’ensemble des régions du pays sont très bénéfiques pour la …

  Cela fait des décennies que les agriculteurs tunisiens ont appris à survivre et à produire des aliments malgré les températures élevées, le manque d’eau et même l’absence de terres arables. Dans de telles circonstances, les communautés locales ont traduit leur résilience et leur inventivité en techniques agricoles qui ont résisté à l’épreuve du temps.    Ghar El Melh, petite …